Étiquette : barbecue

L’été bat son plein et vous n’avez qu’une envie : organiser des barbecues en famille ou entre amis ? C’est tout à fait normal, été et soleil riment avec grillades et viandes/poissons rôtis. Mais attention, pour allumer un barbecue avec du bois, il ne faut pas choisir n’importe quelle essence. Découvrez également quel bois choisir pour fumer vos viandes et poissons.

Les températures s’adoucissent et l’envie de faire des barbecues vous reprend ? Vous avez envie de brochettes, de viande, de poisson ou encore de légumes grillés, de chips et autres sauces qui sentent bon l’été ? C’est le cas de beaucoup de personnes. Mais comment allumer facilement son barbecue avec du charbon de bois ? Il existe en fait quatre méthodes. Il faut aussi bien choisir le combustible.